Tam Buğday Çiçek Ekmeği - Yemeği
1. Ekmek makinesinin kovasına sırayla birkaç malzeme koyun, maya tozunu ortaya koyun,
2. Ekmek makinesi yoğurma programını başlatın, iki program filmi 40 dakika içinde yoğurur. Kepekli ekmek unu çok kabadır ve pek çok tahıl içerir.
3. Tekrar yuvarlayın ve prova yapın. İspatlanmış hamur açıkça iki katından fazla arttı.
4. Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, hamuru iyice boşaltın, maddeyi 9 maddeye bölün. Streç film ile örtün ve 20 dakika dinlenin.
5. Bir erişte ajanı alın ve pasta şeklinde bastırın.Kırmızı fasulye ezmesini hamurun ortasına koyun.Kırmızı fasulye ezmesi miktarı yaklaşık 10 gramdır.
6. Çirkin bir çörek gibi ağzı sıkıca sıkın.
7. Ağzınızı kapatın ve tekrar aşağı bastırın.
8. Haç şekli çizmek için bir bıçak kullanın ve deseni kesmek için bir sonraki adımı kolaylaştırmak için yavaşça aşağı çekin.
9. Çizikleri kesin, ortasını kesmemeyi unutmayın, dört büyük yaprak halinde kesin.
10. Her bir yaprağın ortasından tekrar kesin veya ortadan kesmeden sekiz taç yaprağı şeklinde kesin.
11. Daha sonra fasulye ezmesi dolgulu tarafı ters çevirin. Sonra çiçeğe hafifçe bastırın.
12. Diğer ekmek embriyolarını sırayla bitirin. Fasulye ezmeli ekmek, çiçek şeklinde bir fırın tepsisi olmadan sığmaz. Yerleştirme için boşluk bırakın ve ikinci bir prova için bekletin.
13. Fırını önceden ısıtın, mayalı ekmek hamurunu yumurta sıvısıyla fırçalayın, az miktarda susam serpin, fırına gönderin, 15 dakika 180 derecede pişirin ve son birkaç dakika içinde düşük sıcaklığı ayarlayın, çünkü rengi çok hızlıdır. 160 derecede yaklaşık üç dakika pişirin,
14. Fırın tepsisini çıkarma zamanı, renk uygun mu?
15. Bitmiş resim.
