Geliştirilmiş sürüm - Yunnan büyük dilimler - Yemeği
Önce domuzun karnını alıp buz küpü suyuna koyup soğumaya bırakın, soğanı ince şeritler halinde kesin, salatalığı bir planya ile dilimleyin ve kişnişi yıkayın.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve bir çay kaşığı soya peyniri
Yedi tat tozu ve beyaz susam
Tay tatlı biber sosu, Yunnan babanın gizli biber yağı (normal biber yağı kabul edilebilir), limon
Önce doğranmış soğan ve salatalık dilimlerini ekleyin, uygun miktarda Tay tatlı biber sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın
Tabağa koyun ve biraz kişniş koyun
Üstte domuz göbeği dilimleri
Tay tatlı biber soslu üst
Biraz taze limon suyu sıkın
Özel acı biber yağı serpin, beyaz susam tohumları ekleyin ve yedi tatlandırıcı toz serpin
Ek olarak, bir tencere sıcak yağ hazırlayın ve kıyılmış sarımsak ve soya peyniri kokulu olana kadar yavaşça kızartın.
Sonra sotelenmiş sarımsaklı gevrekleri et dilimlerinin üst katmanına yayın ... Yunnan dilimlerinin geliştirilmiş versiyonunu tamamlayın!
