1. Ben kendi ailemde yetişen bir kabak kökü olduğum için ilk adım işe gitmek!
2. Sonra bir öğün miktarını kazın! Aile üyelerinin sayısına bakın!
3. Şimdi geri dönebilirsiniz!
4. Şimdi katlanmış kulakların köklerini yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalara ayırın! (Biraz tuz eklemeyi unutmayın ve kestikten sonra bir süre bekletin, daha lezzetli olur!)
5. Kıyılmış çeşnileri hazırlayın!
6. Sıcak yağı tencereye dökün ve kokulu olana kadar karıştırarak kızartın! Sadece tek başına fotoğraf çek!
7. Sadece houttuynia cordata'nın üzerine dökün ve karıştırın!