Tofu kabuğu 100 gram yemek, pişmiş badem 10 gram rendelenmiş zencefil 10 gram doğranmış yeşil soğan 5 gram tuz 1.5 gram susam yağı, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda beyaz biber, uygun miktarda şeker, biraz yemek, havuç, biraz soğuk kaynamış su, yarım kase
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Tofu kabuğunu, havucu ve zencefili, doğranmış yeşil soğanı ve daha sonra kullanmak üzere kaynatılmış soğuk suyu parçalayın.
3. Tencerede sıcak suyu kaynatın ve tofu kabuğunu kaynatın
4. Çıkarın ve bir süre soğuk kaynamış suda bekletin
5. Çıkarın ve servis edin, pişmiş bademleri ekleyin
6. Havuç dilimleri, zencefil parçaları ve doğranmış yeşil soğanları ekleyin
7. Küçük bir kase suyu güveçte ısıtın, susam yağı hariç tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın
8. Tabağa doğranmış yeşil soğanı dökün.
9. Bitmiş resim
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Ev yapımı tofu
-
- Haşlanmış et
-
- Kızarmış noodle
-
- Sıcak ve ekşi çorba
-
- Kuru buharda pişirilmiş siu mai
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Tavada kızartılmış domuz filetosu ve kış bambu filizleri
-
- İnç altın eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti