Ispanaklı erişte - Yemeği
Ispanak, küçük bir demet erişte, bir avuç yemek, pişmiş susam, biraz tuz, biraz soya sosu, biraz sirke, uygun miktarda yemek, sarımsak, 5 diş yemek, biraz susam yağı, biraz tavuk özü, biraz yağ tüketimi
1. Ispanağı yıkayın ve erişte sıcak suda önceden ıslatın.
2. Tencereye su ilave edip kaynatın, ıspanağı koyun ve bir dakika haşlayın.
3. Ispanağı soğuk suda sıkın, erişteleri yıkayın ve bir kaseye koyun.
4. Sarımsakları tuzlu püre haline getirin, biraz soya sosu, biraz sirke ve biraz susam yağını ıspanak kasesine ekleyin.
5. Tavuk esansını bir kaseye koyun, yakıt tüketimiyle iyice karıştırın.
6. Ardından pişmiş susamları ezin.
7. Ispanağı bir kaseye dökün, iyice karıştırın ve bir tabağa koyun ve süslemek için yüzeye biraz pişmiş susam serpin.
8. Yağı temizleyin ve yağlılığı giderin, çok ferahlatıcı!
Tang Tarzı Tatlı Havuç
önceki
Soğuk tofu
Sonraki
