Soğuk dana ağzı şeritleri - Yemeği
Haşlanmış dana dili, uygun miktarda sarımsak, yarım gram yemek, baharatlı yağ, 2 yemek kaşığı kişniş, birkaç gram yemek, tuz 1 tatlı kaşığı sirke, 2 tatlı kaşığı yemek, beyaz şeker, 1 yemek kaşığı yemek
1. Malzemeleri resimde gösterildiği gibi hazırlayın. (Sığır dilini önceden pişirdim)
2. Dana dilini ince dilimler halinde kesin, sarımsakları ince dilimler halinde dilimleyin ve karabiber dilimleyin.
3. Sarımsakları sarımsak yuvasına koyun, bir kaşık tuz ekleyin ve sarımsak ezmesi ile ezin.
4. Kaseye bir kaşık şeker ekleyin.
5. İki kaşık balzamik sirke
6. İki yemek kaşığı yağlı biber.
7. Meyve suyu yapmak için uygun miktarda ılık su ekleyin.Yemek yerken, dilini yemek çubuklarıyla koyun ve suyuna batırın.Tadı sığır etinden daha güzel kokuludur.
8. Veya kesilmiş dana dilini bir tabağa koyun ve kenarına biraz sos koyun, tadı lezzetli olacaktır.
9. Bitmiş resim.
Ispanaklı ve Domuz Erişte
Sonraki
