"Karides hazırlamanın birçok yolu vardır. Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış karides de basit ve yapımı kolay yaygın bir uygulamadır." Malzemeler
karides Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Aksesuarlar
Biber Doğru miktar
Zencefil Doğru miktar
Doubanjiang Doğru miktar
Şarap pişirme 1 kepçe
Abalone sosu 1 kepçe
Sarımsak Doğru miktar
Sos Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemelerin ayrıntıları.
2 Yağ sıcakken, bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve güzel kokana kadar soteleyin.
3 Sonra biber ve zencefili ekleyip birlikte kavurun.
4 Ateş modunu açın, karidesleri dökün ve kızartın.
5 Bu sefer bir kaşık pişirme şarabı eklenir.
6 Yan yemekleri dökün ve birlikte kızartın.
7 Ocağı kapatmadan önce bir kaşık denizkulağı suyu ekleyin.
8 Sarımsakları ekleyin ve ocağı kapatmadan önce eşit şekilde karıştırın.
9 Karidesleri çok uzun süre veya yeşil biberleri çok uzun süre karıştırmayın ... bu nedenle bu yemek çok kısa sürer.
İpuçları
Karides çok uzun süre kızartılmamalıdır.Kabuğu çıkarıp siyah ipliği çıkarabilir, marine edip kızartabilirsiniz.