fıstık şekeri - Yemeği
Ana maddeler
- fıstık Doğru miktar
- Kara Susam Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Soğuk bir tavada fıstıkları kısık ateşte karıştırarak kavurun Tavada fıstıkların çatırdadığını duyduğunuzda ateşi bir süre söndürün. Dökün ve bir süre soğumaya bırakın ve fıstık kabuğunu ovalayın.
-
2 Tencerenin kalan ısısını susam tohumlarına dökün, ocağı açmayın. Şekeri kısık ateşte haşlayın, kısık ateşte pişirin, şekerin rengi değişince yerfıstığı ve susam dökün. Yapışmayı önlemek için plakanın üzerine biraz yağ sürün
-
3 Doğrama tahtasına biraz yağ sürün ve fıstık şekerini şeritler halinde kesin.
-
4 Şekilli, soğuktan sonra yemeye hazır
Mango Sago
Sonraki
