1. Parmaklar hafifçe bastırılana kadar tereyağı oda sıcaklığında yumuşaktır 2. Yağı karıştırma tankına dökün, pudra şekeri gruplar halinde eleyin ve birleşene kadar karıştırın. 3. Kalan son pudra şekerini süzmeye devam edin 4. Elektrikli çırpma teli ile düşük hızda karıştırın. 4. Süt kıvamına ve yumuşayana kadar bir süre karıştırmaya devam edin 5. Bütün yumurtaları gruplar halinde ekleyin, her seferinde ekleyin ve iyice karıştırın ve ardından tamamen entegre olana kadar bir sonrakini ekleyin ve son olarak tamamlanın. 6. Düşük tozu eleyin, bir spatula ile yavaşça karıştırın, limon suyunu dökün, tamamen entegre olana kadar hızla karıştırın, romlu üzümleri koyun, bir spatula ile eşit şekilde karıştırarak kek hamurunu tamamlayın. 7. Ortada yüksek ve alçak iki uç oluşturacak şekilde kek hamurunu kalıba dökün (bunu yapmayı unuttum, bu yüzden pişirme işlemi ortada bir bıçakla yapılacaktır) Şarap şekeri sosu kısmı: 1. Küçük süt kabına saf su koyun ve ince şeker ekleyin 2. Orta ateşte köpürene ve kaynayana kadar pişirin 3. Doğru miktarda Huadiao şarabı veya rom koyun 4. Bir süre kaynatmaya devam edin, ardından tencereyi çalıştırın ve daha sonra kullanmak üzere kabın içine dökün.
Kek hamurunun üzerine rastgele badem dilimleri serpin
Fırını önceden 170 derece ısıtın, fırına koyun
30 dakika pişirildiğinde böyle görünüyor, kek hamurunun yüzeyi zaten ayarlanmış
Fırını çıkar
Hızla bir bıçak kullanarak bir çizgi halinde hafifçe kesin, pişirmeye devam etmek için hızla fırına koyun
Fırına koyun ve rengi koyu sarı olana, kekin omurgası çatlar ve çekici bir koku yayana kadar pişirin. Kekin gövdesine bir bambu şiş kullanın, bambu şişi temiz bir şekilde çıkarın, kek kırıntılarıyla lekelenmemiş, kekin piştiğini gösterir.
Pound kek mükemmel pişmiş
Güçlü koku insanları düşünmek için sabırsızlanıyor ...
Soğutma rafında serin pound kek
Soğutun, ardından tekrar soğutun Kek ılık olduğunda şurubun pastanın içine nüfuz etmesini sağlamak için şurubu ve altı yüzlü kısmı fırçalayın.
Pudra keki tamamen folyoya sarılarak 2 ila 3 gün buzdolabında bekletilir, çıkarıldığında tadı daha güzel olur.Tabii ki hemen dilimlenebilir de.
Baştan çıkarıcı pound kek
Ekranı yalamak tatmin edici
Bu şekilde paketlenmiş pound kek iddiasız ama cazip
Bir fincan sıcak süt, soya sütü veya bir fincan kahveli sütlü çay, böyle bir pound kek, hatta bir bardak kırmızı şarap söylenemeyecek bir tür savurganlık ve küçük burjuvazi. Bu örnekle sarhoş olmayın ...