El Yapımı Kurutulmuş Domuz Eti - Yemeği
1. Aşağıdaki malzemeleri kullanıma hazır hale getirin
2. Nesneleri tartmak için küçük bir ölçek kullanın, doğru olun
3. Hazırlanan baharatları tartın, hepsini birbirine dökün ve eşit şekilde karıştırın, daha uzun süre karıştırmayı unutmayın
4. Bu karıştırılmış domuz dolmasıdır, renk daha koyu olur, plastik sargıyı örtün, çünkü hava nispeten sıcaktır, tadına bakmak için buzdolabına 1,5 saat koyabilirsiniz
5. Çıkarın, dolguyu yaklaşık 180 g tartın, eşit şekilde yayın ve daha sıkı hale getirin
6. Daha sonra üstünü streç film ile kapatabilir, oklava ile ittirerek ince eti dışarı itebilir, test ne kadar ince olursa, tadı o kadar iyi olur, streç film etin dışarı çıkmasını engeller, eğer kenarda fazla et varsa bunu yapabilirsiniz Düşürmek
7. Sonra streç filmi yırtın, alttaki yağ emici kağıdın yırtılmasına gerek yoktur, içeri girip pişirebilirsiniz, fırın 180 ° yukarı ve aşağı yanar, on dakika pişirin, çıkarın ve balla fırçalayın (30 gr bal ve biraz soğuk su unutmayın) eşit şekilde fırçalayın ve pişirin Dakikalar, her iki tarafını da fırçalayın. İkinci pişirme durumunda, kurutma kağıdı nazikçe soyulabilir, domuz etini ızgara ağına koyun ve ardından balla fırçalayın.Ne kadar rengin olduğunu görmelisiniz. Birkaç kez fırçalayın. Modeli 4,5 kez, her seferinde 5 dakika fırçalayın, çıkarın ve dilimleyin ve kullanın
