Tüm malzemeler hazır!
Tavuk gövdesi temizlendikten sonra, tavuk uçlarını, tavuk ayaklarını, tavuk kafalarını ve tavuk diplerini doğrayın.
Tavuğu lezzetli hale getirmek için bir kürdan kullanarak delikler açın.
Sarımsağı, yeşil soğanı ve zencefili ince dilimler halinde kesin ve tavuğun dibinden sarımsak, yeşil soğan ve zencefili doldurun.
Doldurduktan sonra tavuğu kompakt bir torbaya koyun.
Sosu hazırlamak için oran karabiber sosu: yakıt tüketimi: hafif soya sosu: koyu soya sosu = 2: 2: 1: 1, sosu tavuğun üzerine dökün. Karabiber sevmiyorsan azaltabilir ya da çıkarabilirsin, dilersen biraz karabiber serpebilirsin.
Yoğun torba havayı olabildiğince sıkmalı, buzdolabına koymalı ve 12-24 saat (bir gecede) marine etmelidir, bu süre zarfında tavuğu ters çevirip tam bir at ve tavuk seti yapabilirsiniz!
Marine edilmiş tavuğu buzdolabından çıkarın, oda sıcaklığına dönün ve tavuk gövdesinden zencefil, sarımsak ve yeşil soğan dilimlerini çıkarın.
Tencerenin dibine iki kat kalay folyo koyun! ! Kalay folyo, Meiyu titanyum alaşımlı wok'umuzu daha iyi koruyabilir (bu kap satışa sunulmuştur) ve ayrıca tavuğu daha lezzetli hale getirebilir; iki kat kalay folyo, bir kalay folyo tabakasının kırılmasını önlemek için kullanılır ve tavuğun suyunun tencerede kalmasına neden olur. İçeride, uzun süre kavurma, meyve suyu tencere duvarında katılaşacak
Kalay folyoya biraz yağ dökün.
Teneke folyo üzerine dilimlenmiş sarımsak, zencefil ve yeşil soğanı yayın.
Biraz patates veya en sevdiğiniz sebzeleri kesip teneke folyoya koyabilirsiniz.
Marine edilmiş tavuk, malzemelerin üzerine düz bir şekilde yerleştirilir.
14. Kavrulmuş tavuğu daha güzel ve yumuşak hale getirmek için tavuk gövdesine bir kat bal sürün.
Küçük bir tencerede ısıtın ve tavuğun büyüklüğüne göre yaklaşık 40 dakika pişirin.
. Kavrulduktan sonra altın sarısı, gevrek ve kokulu bir bütün tavuktur, kokusunu alamasanız bile sadece bakarak tükürürsünüz! Paket servis kızarmış bütün tavuk sipariş etmeyi bırakın. Hormonlu tavuk ve bilmediğiniz çeşitli katkı maddeleri, evde pişirmek güvenli ve lezzetlidir ~
Hey ~~~ Kızarmış tavuk tabağın üstünde ~~ Okuduktan sonra, süper kolay olduğunu mu düşünüyorsun! İyi şanslar, bu gece tavuk ye