Boş tencereyi önceden ısıtın
Kalay folyo yaymak
Enoki mantarı ve renkli biberi ekleyin
İstiridye sosu, hafif soya sosu, az miktarda yağ ekleyin
Kapağı kapatın ve orta-kısık ateşte kızartın
5 dakika sonra kapağı açın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
Basit, süper lezzetli, biraz yağ dumanı göremezsiniz