Tembel fırında ızgara balık - Yemeği
Balıkları yıkayın, balığı çıkarmak için uygun miktarda sirke kullanın (evde yemek pişirmek için şarap yoktur, bunun yerine sirke kullanın), ardından uygun miktarda tuz ve zencefil serpin ve 15 dakika marine edin.
Yan yemekleri patates, nilüfer kökü, kabak, soğan, kırmızı ve yeşil biber, yeşil sarımsak filizi ve küçük maydanozu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin (her bir malzeme benzer büyüklükte parçalar halinde kesilebilir).
Sıcak tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, tava sıcakken zencefil, diş sarımsak ve soğanı güzel kokulana kadar soteleyin, ardından susam biberi, çimen meyvesi, yıldız anason ve kırmızı kuru biberi kokulu hale getirin.
Lotus kökü, patates ve kabağı ekleyin, rengini değiştirmek için kızartın, maydanoz ve yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin (önce biraz daha az koyun, fasulye ezmesi ekleyin, sonra tuzlu hale gelsin), karıştırın, yeşil sarımsak fidelerini ekleyin ve kızartın Kokulu fasulye ezmesini karışıma ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
Balıklar 15 dakika marine edildikten sonra, garnitürler kızartılırken balığı fırına koyun ve her iki tarafı 200 ° C-230 ° C'de 30 dakika pişirin, frenk soğanı ve kişnişle süsleyin.
Kızartılmış garnitürleri (biraz çorba olacak, balıklar daha ıslak olacaktır) ızgara balığın üzerine dökün, tekrar fırına koyun ve 200 minutes -23030'de 20 dakika pişirin.
Lezzetli ızgara balıklar masanın üzerinde! La la la! ! !
