Shimizu kekler - Yemeği

Yumurta 4 gram yemek Mısır yağı 50 gr beyaz şeker 50 gr yemek Düşük glütenli un 50 gr limon suyu (beyaz sirke) 2-3 damla Küçük kağıt bardak 14-15

  • 1. Malzemeleri hazırlayın, beyaz üç yumurtanın beyazıdır ve sarısı bir bütün yumurta artı üç yumurta sarısıdır

  • 2. Küçük kağıt bardakları eşit şekilde fırın tepsisine yerleştirin

  • 3. Yumurta beyazına 2-3 damla limon suyu ekleyin ve baloncuk yapmak için bir çırpma teli kullanın

  • 4. Çırparken, çırpılması zor olana kadar üç kez beyaz şeker ekleyin

  • 5. Güçlü ve keskin bir köşe çekebilirsiniz

  • 6. Mısır yağını yumurta sarısına dökün

  • 7. Bir çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın

  • 8. Düşük glütenli unu eleyin

  • 9. Eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın. Fırını önceden 160 dereceye ısıtmaya başlayın

  • 10. Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna koymak için silikon bir bıçak kullanın, kesin ve eşit şekilde karıştırın

  • 11. Karıştırılan hamuru yumurta beyazına dökün, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, daire çizmeyin, aksi takdirde kolayca köpük giderilmesine neden olur

  • 12. Karışık meyilli

  • 13. Hamuru bir kağıt bardağa koymak için bir kaşık kullanın

  • 14. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve yaklaşık 28-30 dakika 160 derecede pişirin.

  • 15. Pişen kek fırından çıktıktan sonra ters çevrilerek soğutulur.Bu soğuk kek

    • Yumurtalı Şifon Kek
    önceki
    Orijinal Cheesecake
    Sonraki
    Kereviz Kızarmış Domuz Eti
    Patatesli Kavrulmuş Domuz Kaburga
    Typhoon Shelter'da Kızarmış Karides
    Karides ve Tofu ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
    (Ayın ilk ayının on beşinci günü Fener Festivali)
    Susuz Kimyon Fırında Domuz Kaburga
    Sote Çin Lahana Fidanları
    Vanilyalı Bacon Patates Dilimleri
    Baharatlı kurutulmuş tencere lotus kökü dilimleri
    Kuzeydoğu Domuz Eti
    Kızarmış çıtır domuz eti
    Karides ve Yumurtalı Muhallebi

    Copyleft gutx

    To Top