turşu - Yemeği
Hardal yeşilliği, sekiz kat yemek, cam kavanoz, bir yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda zencefil, bir parça yemek, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tarçın ve yıldız anason, soğuk su, doğru miktarda
1. Hardalı yıkayın ve suyu kontrol edin
2. Hava ile kurutulmuş nemi dağıtın
3. Tarçın ve yıldız anason suyunu kaynatın, soğutun ve bir kenara koyun
4. Kavanozu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyla kurulayın.
5. Küçük bir kase sofra tuzu (ben deniz tuzu kullanıyorum)
6. Hardal yeşilliği üzerine bir kat tuz serpin
7. Yine de bir kat hardal yeşili bir kat tuz serpin (zencefili ortaya koyun, fotoğraf çekmeyi unutun)
8. Tüm hardal yeşillikleri kavanozun içinde
9. Yıldız anason tarçın ile soğuk su dökün
10. Hava sızıntısını önlemek için kavanozun ağzına uygun miktarda su ekleyin
11. Yedi veya sekiz gün sonra yiyebilirsiniz! Karıştırarak kızartmak da iyidir! Çok gevrek!
Ru Guo Mama Kore Kimchi Pot
önceki
turşu
Sonraki
