Çıtır Sütlü Tortilla - Yemeği
"İri taneler özenle yapılır. Bu tortilla'nın tek kelimeyle lezzetli olduğunu söylemek istiyorum. Tencereden çıktıktan sonra bir tane yedim. Çıtır ve lezzetliydi. İri taneler yemek sağlığınız için iyi." Malzemeler
- Çok amaçlı un 100 gram
- Mısır unu 50 gram
- yoğunlaştırılmış süt 20 g
- Tereyağı 10 g
- Yumurta 1 parça
- Süt Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Kabartma tozu Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hazırlık malzemeleri
-
Çok amaçlı un ile karıştırılmış 2 mısır unu
-
3 Uygun miktarda yoğunlaştırılmış süt ekleyin
-
4 yumuşatılmış tereyağı koyun
-
5 Biraz kabartma tozu ekleyin
-
6 Çırpılmış yumurta sıvısına dökün
-
7 El ile granül haline getirin
-
8 Uygun miktarda süt ekleyin, yavaşça süt ekleyin
-
9 yapışkan olmayan bir hamur haline gelene kadar
-
Hamuru silindir şeklinde yoğurun
-
11 dörde bölünmüş ve yuvarlak
-
12 Düz bastırın, yuvarlak bir kek embriyosuna bastırın, kalıbı bastırmak için bir bıçak kullanın
-
13 Diğerlerini sırayla yapın
-
Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar pişirin.
-
15 bitmiş ürün
-
16 bitmiş ürün
Ekmeği
Sonraki
