1. Tavuk göğsünü ısırık büyüklüğünde doğrayın, sarımsağı kıyın
2. Tavuk dışındaki tüm malzemeleri marine sos ile karıştırın
3. Tavuk, yaklaşık 30 dakika ile 60 dakika arasında marine edilir.
Sıcak tavaya sıvı yağ ilave edin, tavuğu marine sos ile karıştırmadan kavurun, tavaya dökün ve etle birlikte kavurun, piştikten sonra karabiber serpin ve servis yapın.