Mango salsalı tavuk göğsü - Yemeği
Bir parça tavuk göğsü Mango yarısı Yarım soğan 1 küçük salatalık Yarım kırmızı biber 1 yemek kaşığı limon suyu Sızma zeytinyağı miktarı Bir tutam tuz Biraz karabiber Biraz balzamik sirke Birkaç siyah zeytin
Tavuk göğsü tuzlu suda marine edilir, yaklaşık% 4 konsantrasyonda tuzlu suda 1 saat bekletildikten sonra tavuk göğsü vakumla paketlenir ve sıkıştırılır ve 1 saat yağ azaltıcı ile 65 derecede yağ alınır, ardından dilimler çıkarılıp bir tabağa konulur.
Tüm malzemeleri doğrayın
Tüm malzemeleri bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
İhale ve sulu tavuk göğsü üzerinde çiseleyen mango salsa, iştah açıcı ve lezzetli!
Tamamlanmış ürün.
