Orijinal Noel Çelengi Çörek - Yemeği

Desteğiniz ve Mutlu Noeller için hepinize teşekkür ederiz! Malzeme 1 Çok amaçlı un 110 gram Şeker 10 gram Maya 1 g Su 55 gram Yemek yagı 3 gram Malzeme 2 Kırmızı Mayalı Pirinç Erişte Doğru miktar Matcha tozu (lütfen kaliteli satın alın) Doğru miktar Kabak tozu Doğru miktar Kelebek bezelye poleni Doğru miktar Materyal 3 (isteğe bağlı) Fırında altın tozu 1 Di Di Di ROM 1 ~ 2 damla
  • 1. malzemeyi pürüzsüz beyaz bir hamur haline getirin

  • Hamuru bölün ve kırmızı, sarı, yeşil, mavi ve biraz beyaza ayarlamak için ilgili toneri ekleyin. Kırmızı hamur 50 gram, sarı hamur 30 gram, yeşil hamur 50 gram ve mavi hamur 15 gram ağırlığındadır. Bunun hakkında konuşmama izin verin. Genellikle toner eklerken tartmam. Birincisi, çok kullanmadığım ve tartamadığım için İkincisi, çeşitli kapları lekelemek kolay ve temizlemem gerekiyor. Genelde yoğurma tahtasının üzerine biraz koyarım ve istediğim renge kadar yoğururum. Yeterli değilse biraz daha dökün, kürekle geri dökün ve kalan toneri emmek için panel temizlenene kadar hamuru yoğurmaya devam edin, böylece temizlemeye gerek kalmaz.

  • 15 gram kırmızı ve 15 gram sarı alıp 18 cm uzunluğunda bir şerit yoğurun

  • İki renk birlikte büküldükten sonra, bir daire oluşturmak için her iki ucu sıkıştırın.

  • 13 gram yeşil, 13 gram kırmızı ve 5 gram sarı alın, 18 cm uzunluğunda bir şerit yoğurun ve birlikte bükün.

  • Dolaştıktan sonra iki gün daire şeklinde yoğurun.

  • 30 gram yeşil alın, her biri 10 gramlık üç porsiyona bölün ve uzun şeritler halinde ovalayın.

  • Üç yeşil şerit örgülüdür ve her iki ucundan sıkıştırılır.

  • İki ucu bir daire şeklinde sıkıştırın.

  • 13 gram beyaz, 13 gram mavi ve 5 gram sarı alın ve 18 cm uzunluğunda bir şerit ovalayın.

  • Birlikte döndürdükten sonra iki ucu bir daire şeklinde yoğurun. Bu noktada ana gövde olarak dört dairemiz var.

  • Yukarıdaki daireyi süslemek için aşağıdan başlayın. Kırmızıyı bir parça halinde açın, 2 * 5 cm boyutlarında bir yay yapacak bir hamur parçası kesin. Yay için şerit olarak 1 * 2,5 cm'lik 2 küçük parça kesin. Bir de küçük bir papyon parçası var.

  • Hamurun her iki ucunu geriye katlayın

  • Hamurun iki ucunu geriye katlayın ve ardından orta kısmı bir yay olan küçük bir kayışla bağlayın. Streamer, kırlangıç kuyruğu şeklinde kesilir.

  • Şeridi daldırın ve dairenin arayüzüne yay. Dekorasyon olarak sarı ve kırmızı küçük erişte toplarını sıkıştırın.

  • Bir gram yeşil hamur alın, küçük bir top halinde yoğurun, iki sivri uçlu bir külahta yoğurun ve sonra düzleştirin.

  • Yaprak damarlarını dilimler halinde bastırdıktan sonra, yaprakların kenarlarını diş haline getirmek için bir pipet kullanın.

  • Bu şekilde üç yaprak yaptıktan sonra, bunları dairenin arayüzüne yapıştırın ve ardından üç küçük kırmızı erişte topunu sıkıştırarak daldırın.

  • Beyaz hamur bir tabakaya sarıldıktan sonra, bir kar tanesi basmak için küçük bir kar tanesi kalıbı kullanılır.

  • Kar taneleri, dairenin arayüzüne eklenir.

  • 4 gram sarı hamur, oval bir şekilde yoğurun, küçük bir kısmını kesin

  • Daha fazla kısım için, alt ucu ellerinizle biraz daha geniş tutun ve çan şeklini alın.

  • Daha sonra zil ile birlikte önceki adımdaki yönteme göre küçük bir yay yapın ve ara yüzeydeki daireye yapıştırın.

  • Dört stil hazır, fermantasyonun tamamlanmasını bekleyin ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin. Yukarıdakiler tavanın görünüşüdür. Altın kabartma tozu aşağıda kullanılacak. Almayanlar burada durabilir. Bu da oldukça iyi.

  • Maş fasulyesi kadar küçük bir altın tozuna bir damla rom ekleyin ve çelenk üzerine bazı süslemeler boyamak için küçük bir fırça kullanın.

  • Oynamaktan çekinmeyin, sadece küçük numaralar çizin, biraz altın tozu eklemek efekti daha çekici hale getirecektir.

  • İşi bitir ve poz vermeye başla!

  • Noel'in parlak renkleri gerçekten göz alıcı ve nasıl çekerseniz çekin güzel görünüyorlar! Aynı zamanda tadı harika, yumuşak ve hoş kokulu, çok lezzetli, haha!

  • Yılbaşı keki
    önceki
    Noel çörekler
    Sonraki
    Noel sıcak şarap
    [Mulled Wine] sıcak şarap
    Mikrodalga İstiridye
    Hunan Mutfağı [Kıyılmış Biberli Balık Kafası] Özgün Uygulamaların Ayrıntılı Açıklaması
    "Karanlık Mutfak" İncili Mısır Kızartması
    Meyve aromalı kızarmış patlıcan
    Çin usulü tavada kızartma karides ve lahana ile demir tava
    Nohutlu Kızarmış Tavuk Baget
    Domates karidesi ile hamile kadın
    Acı Kabak ve Karidesli Tofu Kupası
    Peynirli Fırında Süt Yumurta Köfte Tortilla
    Yaratıcı Karışık Tahıl Kızarmış Pirinç
    To Top