Yoğurtlu kek - Yemeği
"Pazar günü konuklar aceleyle geldi ve hazırlanacak zaman yoktu. Sadece küçük bir fincan yoğurt keki vardı. Uzaktan geldiler. Sizi iyi karşılamazsanız, lütfen yavaş kullanın." Malzemeler
- Yumurta 3
- Salata yağı 25 g
- Hafif krema 300 gram
- Kore pudra şekeri 15 g
- Düşük glütenli un 60 g
- yoğurt 65 g
- Pudra şekeri 40 g
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1. Yumurta beyazı ve yumurta sarılarını ayırarak yağsız ve susuz kaplara koyun, yumurta beyazına birkaç damla limon suyu veya beyaz sirke ekleyin ve 3 defa 40 gram şeker ekleyin.
-
2 Düşük hızda ıslak köpüğe gönder
-
3Yoğurt, mısır yağı ve yumurta sarısını karıştırdıktan sonra
-
4 düşük toza eleyin
-
5 Kuru toz kalmayana kadar yumurta çırpıcısıyla eşit şekilde çırpın.
-
6 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna alın, ardından karışık kek hamurunu kalan beze dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
7 Karışık kek hamurunu bir krema poşetine koyun ve ardından kağıt bardaklara bölün ve 7 dakika dolsun.
-
8 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 40 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.
-
9 Soğuduktan sonra krema süslenebilir Kremanın tadı çok güzel ve kremsidir (dün pastayı yapmak için kullandığım artık budur).
İpuçları
Bu yoğurtlu kek, yeni başlayanlar için temel kurslardan biridir. Tarif her hafta düzenli olarak güncellenecektir. Süreçte anlamadıysanız, aşağıdaki yorumlarda soru sorabilirsiniz. Ayrıca WeChat hesabımızı, yaşam tarzı değişimini de takip edebilirsiniz. Donutlar
önceki
Noel yemeği tarifi
Sonraki
