g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fıstık Ezmeli Hafif Kremalı Tart Kek (Tereyağsız) - Yemeği

Ağır yağlı bir kek olan pound kek, bir kalori bombası olmayı hak eden ölümcül miktarda tereyağına sahiptir. Ben de yemek yemeyi seviyorum ama şişmanlamaktan korkuyorum! Bu yüzden geleneksel pound pastasındaki tüm tereyağını çırpılmış krema ile değiştirdim ve kaloriyi yaklaşık 400 kalori düşürdüm! Fıstık ezmesini ekleyin, daha zengin, hala süt aromasıyla dolu, nemli ve katı tadı ve sonsuz ağızda kalan tadı var.Kahve veya çay ile hızlı enerji enjekte edebilen bir kahvaltıdır ~ Hafif krema 100 gram Düşük toz 100 gram Yumurtalar (orta boy) 2 parça Pudra şekeri 80 gram fıstık ezmesi 30 g tuz 2 gram Kabartma tozu 1 / 2tsp (şurup) esmer şeker 15 gram kaynayan su 30 g

Fırını önceden 175 dereceye ısıtın. Çırpılmış krema ve şekeri kabarana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın ama aşırıya kaçmayın!

Yumurtaları çırpın, birkaç kez çırpılmış kremaya az miktarda ekleyin, kenarları ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda çırpın.

Karışıma fıstık ezmesi ekleyin ve düşük hızda çırpma teli ile çırpmaya devam edin.

Düşük glütenli unu, tuzu ve kabartma tozunu iki kez eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar bir spatula ile karıştırın. Pürüzsüz ve hassas bir hamur oluşturmak için fazla karıştırmayın

Hamuru yağlanmış kağıda veya yağlanmış kalıba dökün, yüzeyi bir spatula ile eşit olarak yayın

Fırının ortasında 175 derecede 45 dakika pişirin. 15 dakika sonra çıkarın ve bir bıçak kullanarak ortasını kesin, tekrar fırına koyun ve 30 dakika daha pişirmeye devam edin.

Kırmızı tatlıyı hazırlayın, esmer şekeri kaynar suyla eritin ve iyice karıştırın. Veya esmer şekeri soğuk suya koyun ve mikrodalgada 40 saniye ısıtın. Kullandığım katı kahverengi şeker küplerinin daha güçlü bir tadı var.