Havuçlu kek - Yemeği

Havuçlu kek daha klasik bir Amerikan pastasıdır. Havuç sevmeyenler bile ona aşık olacaklar. Çeşitli kuru meyvelerin ve kuruyemişlerin aromalarını birleştiriyor. Bir ısırık keki nemlendiriyor. Güçlü havuç + tarçın + fındık aromaları uzun ve zengin. Üzerine peynir kreması ile daha yumuşak. . BTW, geçmiş tariflerinizin kaydını, esas olarak her yaptığınızda yeniden okumaktan ve dönüşümleri karşılaştırmaktan kaçınmak için tutun. Tariflere ihtiyacı olan bazı arkadaşlara yardımcı olacaksa, harika olur! Yumurta Sadece 2 yoğurt 120 g Bitkisel yağ (mısır yağı kullanıyorum) 100 gram Beyaz şeker 80 gram Toz tarçın 4 gram tuz 1 g Düşük glütenli un 200 g karbonat 3 gram Kabartma tozu 3 gram havuç 150 gram Kıyılmış ceviz 60 gram buzlanma kısmı Krem peynir 120 g Toz şeker 50 gram Yoğurt / Süt 40 gram (gerçek kalın ve ince koşullara göre ayarlanmış) Limon suyu 5-10 gram Gillian 5g / 1 adet
  • Hazırlanışı: Çeşitli malzemeler hazırlayın, fırını önceden 180 derece ısıtın ve kalıba yağlı kağıt koyun.

  • Havuçlu kek gövdesini hazırlayın: Havuçları ipek üzerine sürün, ardından bıçakla doğrayın, bir karıştırma kabına koyun, yağ, yumurta sıvısı, kuru toz, ceviz vb. Dökün ve iyice karıştırın.

  • Pişirme: Fırını 180 derece önceden ısıtın, kek hamurunu kalıba dökün (kalıp yağlı kağıtla doldurulur), 30 dakika 180 derecede pişirin ve çıkarın, bir kürdan sokabilir ve iç kısmının pişirildiğini kanıtlamak için temiz bir şekilde çekip çıkarabilirsiniz.

  • Kek gövdesini soğutmak: Kek gövdesini mümkün olan en kısa sürede sökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın

  • Peynir kaplamasının donma kısmını kekin üzerine hazırlayın: krem peynir ve yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırpın, pudra şekeri ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın, sıvılaştırılmış jelatini ekleyin (yumuşatmak için önceden soğuk suyla ıslatın, sonra suda eritmek için ısıtın), karıştırın Eşit olarak

  • Bulaş ve süsle: Pasta gövdesine eşit bir şekilde krema parçasını yayın (kek gövdesinin üst kısmı biraz kaldırılmışsa, düzeltmek için bir bıçak kullanın), düzeltin ve biraz limon kabuğu rendesi veya ceviz süsleyin.Bu bonus bir öğedir. Gereklidir. Daha ağır bir şey tercih ederseniz, pastayı birkaç katmana dilimleyin, her katman arasına peynir sosu ekleyin, tadı daha iyidir ve tabii ki kalori daha yüksektir!

  • Çarkıfelek Meyveli Pasta
    önceki
    Matcha Sufle Pound Kek
    Sonraki
    Limonlu Haşhaşlı Bondt Kek
    Kırmızı fasulye ezmesi ayrıca hafif kremalı bir keki yapabilir (tereyağsız)
    Fırında Patates Sosisli Pound Kek
    Fıstık Ezmeli Hafif Kremalı Tart Kek (Tereyağsız)
    Kabaklı Ispanaklı Pound Kek
    Bebeğin favorisi buharlaştırılmış sütlü kek
    Qi ve kan besleyici kırmızı hurma hünnap pound kek
    "Dünün Yemeği" pound kek türü Fernanche
    Süper hızlı el hurma fındıklı ekmek
    Rooibos Tea Cevizli Pound Kek
    Tekrar gördükten sonra yapılacak olan tutku meyveli pound kek ~
    British Pound Cake [Katar Buharlı Fırın / Buharda Pişirme ve Pişirme Entegre Versiyonu]
    To Top