Mango Kremalı Gözleme - Yemeği
Yumurtalara 40 gr beyaz şeker ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.
Düşük glütenli unu eleyin, süt ekleyin ve parçacık içermeyen bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın.
Yumurta karışımını hamurun içine ekleyin, tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kullanım için sulu meyilli elekten geçirin.
Bir tavayı ısıtın, biraz yağ alın ve kısık ateşe çevirin. Tencereye bir kaşık hamur dökün, sadece ince bir tabaka.
Tencereyi hamurun yüzeyi tamamen pişene kadar çevirin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun.
Mangoyu soyun, eti alın ve parçalara ayırın.
Taze kremaya 40 gr şeker ekleyin ve krema katılaşana kadar kremayı çırpın.
Bir parça yumurtalı erişte alın, kızartılan tarafı üstüne koyun, ortasına kalın bir krem macunu sürün, ardından mango / muzu koyun ve ardından bir kat krema sürün.
Son olarak hamuru kare şeklinde sarın.
Buzdolabına koyun ve bir süre yiyin, tadı daha lezzetli olur.
Adım açıklaması
