Babam patlıcanı sever, ne annem ne de ben. Yumuşak patlıcan ... Ağzımda kendimi rahatsız hissediyorum Bugün buzdolabında iki tane fakir patlıcan var, onları çıkar ve yap ... patlıcan 2 parça Kıyma 1 kase zencefil 10 ipek Yumurta 1 parça un 50 gram Arpacık soğanı 2 parça nişasta 1 kepçe Sarımsak 2 yaprak soya sosu 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe Su 50 gram tuz 5 gram şeker 5 gram
Et dolgusuna domuz göbeğini veya yeşil soğanı kesin (tuz, on üç baharat, yağ, yemeklik şarap)
Patlıcanı kesin, enine kesit.
Kıymayı doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Suyu ayarlayın (soya sosu, yemeklik şarap, yağ tüketimi, şeker, uygun miktarda su, tuz, on üç baharat) ve iyice karıştırın. yedek! Nişasta ayrılmıştır.
Canlı meyilli, az tuzlu, bütün yumurta, patlıcan kalınlığına kadar yaşar.
Patlıcanı tamamen kaplayana kadar hamurda yuvarlayın.
Büyük ateş, düşük ateş altın olana kadar kızartılmış
Tencerede doğranmış yeşil soğanı, zencefili, kıyılmış sarımsağı karıştırıp kokulu hale gelinceye kadar kavurun, ayarlanan çorbayı tencereye dökün ve iyice kaynatın. Nişastayı dökün ve eşit şekilde patlıcan kutusuna dökün.
-
- Yuxiang Domuz Eti (Tavuk)
-
- Balık aromalı tavuk parçalarının hızlı el versiyonu
-
- Balıklı Japon Tofu
-
- Basit ve lezzetli "Yuxiang Tofu"
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kanton tarzı balık aromalı patlıcan [Yemek paketi için çalıştırma talimatları]
-
- Tavada kızartılmış küçük sarı şarlatan ve balık başlı tofu çorbası
-
- Pixian Douban-Yuxiang Lahana Kralı
-
- Keira Yurtdışı Eğitim-Domatesli Tavuk Makarna (Baharat Sürümü)
-
- Peynirli Pişmiş Tatlı Patates
-
- Yumuşak ve tatlı peynirli fırında tatlı patates
-
- Buharda pişmiş üç renkli yumurta
