g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz etini parçalara ayırın, uygun miktarda hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve küçük bir kaşık yağ kullanın, ardından uygun miktarda nişasta ekleyin ve yarım saat boyunca marine etmeye devam edin (tadına bakmak için buzdolabına koyabilirsiniz). Tavayı kızartmaktan kaçınmak için önce suyu beyazlatabilirsiniz)

Yağ sıcakken havuçları ekleyin ve kırılıncaya kadar karıştırın, ardından yeşil biberleri ekleyip karıştırın ve son olarak beyazlatılmış mantarı ilave edip karıştırarak kızartın, baharatlamanıza gerek yok. Yan yemekleri karıştırın ve servis edin

Yağı tekrar yakın, rendelenmiş domuz etini renk değişene kadar karıştırın, ardından karıştırarak kızartmaya devam etmek için pişirme şarabı ve diş sarımsak ekleyin.

Daha sonra hemen yan yemekleri dökün, iki kaşık hafif soya sosu, bir kaşık koyu soya sosu ve bir kaşık yağ tüketen baharat ile eşit şekilde kızartın.

Potun dışında! Buharlı ve güzel kokulu, başlayalım!