Tatlı Tortilla - Yemeği
Akşam yemeğinden hemen sonra bir süre oyun oynamak için dışarı çıktım ve geri döndüm.Çocuk acıktığında ekmek yemek istediğini ve sindirim yeteneğinin çok hızlı olduğunu söyledi. Ekmek ve keklerle hiçbir ilgisi yoktu, düşündükten sonra birkaç tane hızlı kek kızartıp yiyorum, kekler kızardığında bitmek üzere, ikisini kurtarmak ve bana bir fotoğraf vermek istiyorum dedim! Pastayı almayı bitirdiğimde kaybolacak ve bir tane de alabilirim. Atıştırmalık olarak tatmak oldukça güzel Mısır unu 70 g şeker 30 g Süt 50 gram Yumurta 1 parça
Tüm malzemeleri bir araya koyun ve eşit şekilde karıştırın
Tavada kısık ateşte kızartın ve hamuru yavaşça ortaya 90 derece dikey olarak dökün.Pasta çok yuvarlak ve pastanın boyutu size kalmış.
Erişte yüzeyinde çok sayıda delik gördüğünüzde hemen yemek çubuklarıyla ters çevirin.
Her iki tarafı da altın rengini alana ve pişene kadar kızartın, dışarıda yiyebilirsiniz
