Malzemeler
İnce panjurlar
50 gram
Domuz kıyması
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda çoban çantası, doğru miktarda yumurta, 1 tavuk özü, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda zencefil dilimi
Venedik torbası mantar çorbası nasıl yapılır 1 Önce Venedik çantasını sarın
2 Kökleri çıkarın ve mantarları yıkayın
3 Çobanın çantasını yıkayın ve kesin
4 Tencereye su dökün, önce Venedik çantasını ekleyin, ardından 2 dilim zencefil ekleyin, üzerini yüksek ateşte kapatın ve kaynatın.
5 Sonra biraz tuz ekleyin
6 Pişirme şarabı ekleyin
7 Köpüğü çıkarın
8 Mantarları ekledikten sonra yüksek ateşe getirin ve 10 dakika orta ateşte çevirin
9 Haşlanmış yumurtaları kesin ve ekleyin
10 Çoban çantasını ekledikten sonra uygun miktarda zeytinyağı dökün, yüksek ateşte kaynatın.
11 Tadı ve ateşi kapatmak için tavuk esansı ekleyin.
-
- Pastırma domates haşlanmış su eğreltiotu
-
- Yeşil Soğan Yağlı Kabak Denizanası
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Kimchi ile Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- İki renkli proteinli tost
-
- Dikenli Tongguo
-
- Shiitake Çörek
-
- Doldurulmuş Bambu Çekimleri
-
- Karahindiba Köfte
-
- Golden Hook için Tommy Amaranth
-
- Tam Buğday Cevizli Kırmızı Hurma Ekmeği
