Malzemeler
Domuz pastırması
300 gram
Su eğreltiotu
2
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 2 yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve MSG
Kaynar suda eğreltiotu ile domuz pastırması ve domates yöntemi 1 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin ve bir kaynatma tenceresine koyun, uygun miktarda su ilave ederek pişirin.
2 Pteridium aquilinum'un eski gövdelerini ve yapraklarını seçin ve suyla yıkayın.
3 Daha sonra kullanmak üzere kurutmak için yıkanmış su braketini boşaltın.
4 Domatesleri yıkayın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak için biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı kesin.
5 Pastırma pişirilir ve kenara alınır.
6 Tavada biraz yağı ısıtın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı ve güzel kokulu kızartın.
7 Domates dilimlerini bir süre kavurun.
8 Pişmiş domuz pastırması çorbasını dökün ve kaynatın.
9 Tuzlu su ekleyin ve pişirin.
10 Tadına bakın, biraz tuz ve MSG ekleyin.
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Kimchi ile Buharda Pişirilmiş Balık Kafası
-
- Domuz ciğeri ve ıspanak çorbası
-
- İki renkli proteinli tost
-
- Dikenli Tongguo
-
- Shiitake Çörek
-
- Doldurulmuş Bambu Çekimleri
-
- Karahindiba Köfte
-
- Golden Hook için Tommy Amaranth
-
- Tam Buğday Cevizli Kırmızı Hurma Ekmeği
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış matsutake
-
- Domuz İpi ve Jambonlu Bonfile
