Fırında kek
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah mantar, yer fıstığı, havuç, yeşil soğan Four-Si Fırında Kepek Yöntemi 1 Satın aldığınız pişmiş kepeği önce suya batırın ve sonra içindeki suyu sıkın, tatsız hale getirmek için birkaç kez sıkın. 2 Sonra küçük küpler halinde kesin 3 Tavaya yağı koyun, kepeği tavaya koyun ve sarı olana kadar yavaşça kızartın. 4 Kızartıldığında böyle görünüyor, kullanıma sunun. 5 adet doğranmış shiitake mantarı 6 adet doğranmış yeşil soğan 7 Tencereye yağı koyun, tencereye kurutulmuş bir kırmızı biber ve yıldız anason ekleyin. 8 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun 9 Siyah mantarı ve fıstığı ekleyin. 10 havuç ekleyin 11 Karıştırın ve kepeği karıştırın, ardından şekeri ekleyin ve karıştırın. 12 Şimdi tuz, soya sosu ve su ekleyin. Meyve suyu neredeyse bittiğinde, tencereden çıkabilir.