Malzemeler
Dikenli incir
200 g
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı tuz, 2 diş zencefil, 3 gr küçük kırmızı biber, 3 MSG, biraz kişniş, 2 sap Burma kişniş
Diken tokmaklama uygulaması 1 Diken tomurcuğunu toplayın.
2 Dikenli meyveyi suyla durulayın.
3 Yıkanmış diken maşası meyvesini kaynar su kabına koyun ve iki dakika haşlayın, sonra kullanmak için çıkarın.
4 Daha sonra kullanmak üzere biraz sarımsak, zencefil, küçük biber parçaları, kişniş ve kişnişi kesin.
5 Kesilmiş sarımsak, zencefil ve küçük biber halkalarını bir sarımsak havanına koyun, bir çay kaşığı tuz ve biraz MSG ekleyin.
6 Biberleri ezin ve beyazlatılmış diken meyvesini ekleyin.
7 Delikli meyveyi ezin.
8 Kişniş ve kişnişi servis etmeden önce birkaç kez dövün.
-
- Doldurulmuş Bambu Çekimleri
-
- Karahindiba Köfte
-
- Golden Hook için Tommy Amaranth
-
- Tam Buğday Cevizli Kırmızı Hurma Ekmeği
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış matsutake
-
- Domuz İpi ve Jambonlu Bonfile
-
- Kıymalı tavada kızartılmış muz kalbi
-
- [El Yapımı Yemek] Şifon Kek
-
- Fırında badem peynirli tart
-
- Kemik-Kemik Ginseng Haşlanmış Kırmızı Turp
-
- Gözleme
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
