Matcha Yoğurtlu Kek - Yemeği

Malzemeler

Yoğun yoğurt

200 g

Mısır unu

25 g

Düşük glütenli un

40 g

Mısır yağı

45 g

Yumurta

4

Yumuşak beyaz şeker

80 g

Birkaç damla limon suyu Wakatake matcha tozu 8g

Matcha yoğurtlu kek nasıl yapılır 1 Kendim yapmak için 5 yumurta kullandım ve 4 büyük yumurta yeterli! Yoğurt, yağlanmış yumurta sarısı, yumurta akı, şeker, limon suyu ve tozu resimde gösterildiği gibi tembel yöntem

2 Yumurta sarısı hamurunu eşit miktarda karıştırın

3 Tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın

4 Yumurta akını ıslak köpürmek için çırpın ve

5 Bezein üçte birini çıkarın ve yumurta hamuruna koyun, iyice karıştırın

6 Kalan beze geri dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin

78 inçlik bir kalıba koyun Canlı alt kalıbım iki kat kalay folyo ile kaplandı, bir fırın tepsisine koyun ve soğuk su ekleyin.

8 Fırını önceden ısıtın ve 150 ° C'de 65 dakika pişirin.

9 Küçülüyorum. Ama tadı güzel.

Umami Kış Kavun Kupası
önceki
Siyah susam ve shiitake mantar topları
Sonraki
Ev yapımı turp sazan
Yapışkan pirinç ve şeker nilüfer kökü
Bakla Dilimleri
Taze etli ay kekleri
Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
Bezelye ile kızarmış lotus kökü
Ekmek sıkın
Lotus Kök Sazan Çorbası
Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
Lotus kökü ve siyah mantarlı kızarmış domuz kuyruğu
Domuz göbeği ve yeşil biberli tavada kızartılmış tofu
Kızılcık Tam Yumurtalı Kapkekler
To Top