Malzemeler
Kıyma
400 g
Taze Shiitake Mantarları
80 g
havuç
Yarım kök
soğan
1/4
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, galeta unu, siyah susam, yumurta, 1 yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta ve nişasta
Siyah susam mantarı topları nasıl yapılır 1 Kıyma zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın;
2 Havuçları soyun, shiitake mantarlarını ve soğanları yıkayın ve küp küp doğrayın;
3 Kıymayı ekledikten sonra iyice karıştırın, biraz su ve nişastayı ayarlayın, kıymayı porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın;
4 Ekmek kırıntılarını ve çörek otunu karıştırın, yumurtaları bir kasede çırpın;
5 Kıymayı küçük toplar halinde alın, önce yumurta sıvısını daldırın;
6 Başka bir kat ekmek kırıntısı batırın;
7 Tavaya bir tabaka yağ sürün, topları ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın; Ortadaki ateş biraz daha büyük olacak, bu yüzden önce ortayı çevirin ~
8 Elbette, önce ortayı yap ~
-
- Yapışkan pirinç ve şeker nilüfer kökü
-
- Bakla Dilimleri
-
- Taze etli ay kekleri
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi
-
- Bezelye ile kızarmış lotus kökü
-
- Ekmek sıkın
-
- Lotus Kök Sazan Çorbası
-
- Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri
-
- Lotus kökü ve siyah mantarlı kızarmış domuz kuyruğu
-
- Domuz göbeği ve yeşil biberli tavada kızartılmış tofu
-
- Kızılcık Tam Yumurtalı Kapkekler
-
- Havuç ve Kelp ile Kızarmış Domuz Kaburga
