g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış domuz pirincinin ağızda kalan tadı sonsuzdur - Yemeği

Seyahat ederken lezzetli kızarmış domuz pilavı yedim ve geri döndüğümde kendi tarifimi geliştirdim, ki bu gerçekten dışarıdan daha kötü değil. Bu pişirme konusunda kalp en iyi baharattır! Domuz göbeği 300 gram Shiitake 8 çiçek Soya sosu 1 kepçe Beş baharat tozu 1 kepçe zencefil 4 dilim soya sosu 2 kaşık kristal şeker 10 gram Yıldız anason 2 parça soğan 1 parça tuz 3 gram Kurutulmuş biber 5 Defne yaprağı 2 tablet istiridye sosu 1 kepçe

1. Tencereye yağ ekleyin,% 50 ısıya kadar ısıtın (çubuklarını köpürtmek için yerleştirin), soğanı yanana kadar kızartın, yağı alın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.

2. Tavada biraz yağ bırakın, dilimlenmiş domuz etini ekleyin, domuz göbeğini kısık ateşte yavaşça soteleyin, domuz göbeğinin tüm yağını kızartın, zencefil dilimleri ekleyin ve ardından yağsız eti ekleyin ve rengini değiştirmek için birlikte kızartın.

3. Yıldız anason, kuru kırmızı biber, kaya şekeri, defne yaprağı ve bir kaşık dolusu on üç baharatı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, kısık ateşte çevirin ve 45 dakika pişirin.

4. Soya sosu, hafif soya sosu, doğranmış mantarları ve kızarmış soğanı ekleyin.

5. Suyu yüksek ateşte toplayın ve pirincin üzerine dökün, süper lezzetlidir

Düşük yağ sıcaklığı ile yavaş kızartılan domuz göbeği, baharatların zenginliğini ve soğanın doğal tatlılığını tam olarak emer.Her lokma meyve suyu, et ise koku doludur.