Tayvanlı atıştırmalıklar - Yemeği
Tuz 3 gram bıldırcın yumurtası 24 Su Doğru miktar Kabartma tozu 3 gram karides 24 şeker 2 gram un 50 gram nişasta 50 gram Ezilmiş karabiber Kaşık Yumurta 4 Tavuklu erişte 2 gram kaşık Salata sosu 3 kaşık
Yumurta, un, nişasta, tuz, şeker, tavuk tozu, su, kabartma tozu
Xiaomei'yi bir bulamaç haline getirmek için 5 saniye koyun
Orta boy Mofei köfte tabağına biraz yağı ısıtın ve fırçalayın ve bulamacın üçte birini alın Mofei köfte tabağına bir karides koyun ve bir bıldırcın yumurtasını çırpın. İstediğiniz kadar yapın.
Karidesleri ısıtarak yumurtayı çekip 3 dakika kızartın, genişletin ve şişirin ve daha lezzetli olması için salata sosu ile tabağa servis edin.
