g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. İnce dilimlenmiş kar tanesi eti

2. Lahana turşusunu yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsak filizlerini yıkayın ve 4 cm'lik dilimlere bölün.

3. Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve ısıtın

4. Lahana turşusunu dökün ve bir koku için kızartın

5. Uygun miktarda şeker ekleyin ve lahana turşusunun ekşi tadını çıkarmak için kızartın.

6. Biraz istiridye sosu ekleyin ve lezzetli olana kadar kızartın (baharatlı yiyecekleri seviyorsanız bu sefer biraz kırmızı biber ekleyebilirsiniz)

7. Tavada kızartılmış lahana turşusu ve servis yapın

8. Başka bir yağ kabı yerleştirin, yağı ısıtın ve beyaz sarımsak dilimlerini kısık ateşte ekleyin ve güzel kokulu karıştırın

9. Kar tanesi etini ekleyin ve hızla kızartın

10. Etin rengi değişince beyaz sarımsağı çıkarın ve bir kenara koyun.

11. 6 olgun et dilimine kadar karıştırın, istiridye sosu, soya sosu, pişirme şarabı, taze çekilmiş karabiber ve iyi bir lezzet için kızartmak için biraz tuz ekleyin

12. Sonra sarımsak yapraklarını ve güzel kokulu beyaz sarımsak dilimlerini tavaya geri koyun ve iyice karıştırın.

13. Lahana turşusunu dökün ve eşit şekilde kızartın

14. Bitmiş resim, Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim!