Lahana turşusu ile kızarmış kıyılmış domuz eti - Yemeği
Domuz eti 200 gram yemek, lahana turşusu, doğru miktar, kıyılmış biber, 1 yemek kaşığı zencefil, 1 küçük parça yemek, sarımsak, 1 diş yemek, yemeklik şarap, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda mısır nişastası, doğru miktarda mısır yağı, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
1. Domuz etini kıyma olarak doğrayın.
2. Kıymayı bir kaseye koyun, uygun miktarda pişirme şarabı, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 20 dakika marine edin.
3. Lahana turşusu hazırlayın ve biberi doğrayın.
4. Zencefil ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kıyın.
5. Tencereyi ısıttıktan sonra biraz yağ ekleyin ve güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
6. Kıymayı tavaya koyun ve rengi değişene kadar kızartın.
7. Alt yağı tencerede bırakın, lahana turşusu turşusu ve doğranmış kırmızı biber ekleyin, iki dakika karıştırın.
8. Kıymayı tencereye geri koyun, uygun miktarda hafif soya sosu ve tavuk esansı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9. Bitmiş bir resim daha!
Tecavüz tofu
önceki
Turşu Maş Fasulye Erişte
Sonraki
