#donglesteak makinesi#baharatlı kuzu pirzolası - Yemeği
"2018'de yeni yılın ilk yemeği! Kuzu pirzolaları Dongling steak makinesiyle kızarttım! Kuzu pirzolaları dün gece önceden marine ettim, beyefendi bir yıl marine edilmiş diye şaka yaptı! 2018'de en iyisi İyi şanslar!" ana malzeme
- Kuzu pirzola 8 adet
- soya sosu 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Tuz bir miktar
- toz şeker bir miktar
- kırmızı biber 1 kepçe
- Kimyon tozu Ilıman
- büyük yağ 1 kepçe
- tavuk tozu yarım kaşık
- Beyaz biber bir miktar
- zencefil dilimleri 5 parça
- biraz baharatlı tatmak
- yağda kızartmak zanaat
- Bir gün zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1. Kuzu pirzolaları doğal olarak çözüldükten sonra suya koyun ve kana batırın.
-
2 Bir mutfak havlusu ile suyu süzün
-
3 Kuzu pirzolaları tencereye koyun.
-
4Tuz, soya sosu, istiridye sosu, şeker, beyaz biber tozu, kimyon tozu, biber tozu, tavuk tozu, zencefil dilimleri ve anason yağı ekleyin
-
5 Ellerinizle kavrayın ve bir süre masaj yapın
-
6 Plastik bir torbaya koyun ve gece boyunca soğutun ve marine edin.
-
7 Marine edilmiş kuzu pirzolalarını çıkarın.Biftek makinesi önceden ısıtıldıktan sonra kuzu pirzolaların yağını bir süre kızartın.
-
8 Kuzu pirzolaları tavaya düz bir şekilde koyun ve elle kızartın.
-
9 Kimyon tozunu yarıya kadar eşit şekilde serpin
-
10Kuzu pirzolalarını çevirin ve kimyon tozu serpin
-
11Biraz kızartın.Kelebek pirzolalarım bugün daha ince olduğu için süre çok hızlı.Kuzu pirzolaların rengini gördüğünüzde makineyi kapatabilirsiniz.
-
12 Bitti
-
13 yemek
İpuçları
Kuzu pirzolalar daha uzun süre marine edilmiş ve daha lezzetli oluyor.Ailem baharatlı yemekleri pek yiyemez.Acı seviyorsanız en sonunda biraz pul biber serpebilirsiniz. Yam Siyah Pirinç Ezmesi
önceki
Alıç ve Papayalı Tavuk Çorbası
Sonraki
