Bambu ve Mantarlı Pastırmalı Claypot Pilavı - Yemeği

1 bardak beyaz pirinç 2 bardak kahverengi pirinç 1 havuç 1 yeşil bambu çekimi 5 shiitake mantarı Kuru peynir içermez Yarım paket shouxi mantarı Pastırma 200g 30 gr kıyılmış sarımsak 100 cc soya sosu Yağ miktarı Orta derecede tuz 4 bardak su Biraz şarap
    1

    Öncelikle tüm yemekleri ve malzemeleri hazırlayın, kısmen dilimlenebilen bambu filizlerini ve havuçları hazırlayın ve ardından üst tabakayı yayın.

    2

    Önce kıyılmış sarımsağı sote etmek için doğrudan bir çömlek kabı kullanın, ardından diğer malzemeleri ekleyin ve kızartın. (Kurutulmuş peynir bir sonraki adımdan önce dördüncü adımı bekler)

    3

    Kızartın ve tüm malzemeleri karıştırın, beyaz pirinç ve kahverengi pirinç ekleyin, pirinci ve tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın.

    4

    4 su bardağı su ve kuru peynir ekleyin. Soya sosu, tuz ve şarap ekleyin.

    5

    Dilimlenmiş bambu filizlerini, havuçları, pastırmayı ve shouxi mantarlarını üst tabakaya yayın. Tencereyi örtün ve yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin, sonra kısık ateşe çevirin. Yaklaşık 20 dakika sonra yangını kapatın yoksa su buharı kaybolur.

    6

    Kaynattıktan sonra pirinç gevşek bir şekilde yenebilir.

    7

    gerçekleştirmek.

  • "Chen Shao Baharatlı Karışık Domuz Yüreği"
    önceki
    Sarımsaklı Bacon Kızarmış Pilav
    Sonraki
    Karides Domuz Eti ve Sebzeli Köfte
    Kızarmış Domuz Göbeği
    Sığır eti tendonu çorbası
    Kendinden rafine domuz yağı + domuz yağı bibimbap
    Zeng Mutfağı Yetenekli Mezeler ~ Tuz ve Biber Domuz Yüreği
    Pastırma ve peynir ile ızgara Tofu Tofu 12
    Tatlı ve ekşi sığır tendonu
    Miso Domuz Peyniri
    Sarımsaklı Domuz Göbeği
    Köri sığır tendonu
    Kızarmış Domuz Göbeği
    Ispanak sığır eti tendon körili pilav
    To Top