Bu tarifin miktarı 64 yapışkan pirinç teknesi, yarım tabak fırın (örneğin: Baking King) iki tabak yapabilir.
Kabak çekirdeği ve badem dilimleri ile 120 ° C'de 15 dakika kavurun
Ceviz (1 açık 3) ve badem (1 açık 2) 20 dakika 150 derecede kavrulur (fırının ortasını yerleştirip ortasına çevirin, fındıkları hafifçe çevirin)
Macadamia fındığını 150 ° C'de 16 dakika kızartın
Kavurduktan sonra hepsini derecede dökün ve 100 derecede sıcak tutun.
Kremaya ek olarak su, maltı, şekeri ve suyu ilave edip orta ateşte pişirmeye başlayın.İşlem sırasında karıştırmayın, kaynattıktan sonra tencereyi alıp çalkalayarak şekeri eşit şekilde eritin.Kremayı 110 dereceye kadar ekleyin.
Krema ekleyin
Su buharı buharlaştıktan sonra ısıyı yaklaşık 110 derecede kapatın.
Isı muhafazasındaki kuruyemişleri çıkarın, şekerli suyun içine dökün ve iyice karıştırın.
Kaşık ve eller yardımıyla 170/170 fırını kurup ön ısıtmaya başlayın.
Önce kızılcık (veya kuru üzüm), sonra fındık koyun.
170/170 fırında 16 dakika pişirin (fırının ortasını ortasına çevirin)
Pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve hemen bir sebzelere veya çantaya koyun. Havaya çok uzun süre maruz kalırsa, nemi püskürtürken çıtır çıtır olmaz.