Birlikte hizmet edelim! Balık et karides yeşil sebzeler var - Yemeği
1. Kırmızı hurmaları düzgünce kesin. 2. Kırmızı hurmaları bir bıçakla kesin ve çukurları çıkarın. 3. Uygun miktarda suya yapışkan pirinç ununu ekleyin ve yumuşak bir hamur haline getirin. 4. Kırmızı hurmanın ortasındaki yapışkan pirinç hamurunu elinizle bastırın. 5. Tüm kırmızı hurmalar doldurulduktan sonra sepette buharda pişirilebilir. Ağzınızı yakmamak için yemeden önce bir süre soğumasını bekleyin. Haha yiyebilir!
Bira ördek Malzeme: bir ördek, bir şişe bira, Baharat: 3-4 yıldız anason (beş baharat), üç dilim zencefil, küçük bir parça eski zencefil, iki diş sarımsak, bir avuç yeşil soğan, beyaz yeşil soğan ve kıyılmış yeşil soğan yaprakları. Adımlar: 1. Ördeği parçalara ayırın ve kanı yıkayın. Tencereyi soğuk suyla doldurun, ezilmiş eski zencefili ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, ördek parçalarını dökün ve süzün, eski zencefili çıkarın, tencereyi yıkayın ve kurulayın. 2. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, sarımsak dişlerini, yeşil soğanı, yıldız anasonu, zencefil dilimlerini tavaya koyun, ördek parçalarını dökün, biraz soya sosu ekleyin ve kızartın, bütün şişe birayı dökün, küçük bir kaşık sirke veya birkaç damla limon suyu ekleyin ! (Üzerine biraz sirke eti koymak daha kolaydır.) Tencereyi örtün, yüksek ateşte kaynatın ve bir süre yaklaşık 15 dakika pişirin! Bu şekilde çorba daha kalın görünür, ardından ısıyı kaynamaya değiştirin. 3. Çorbanın yarısı kaldığında, en sevdiğiniz patates küplerini veya shiitake mantarlarını da ekleyebilirsiniz! Tamam! Yüksek ısıyı değiştirip tekrar kısık ateşte çevirin.Patatesler yarı pişince tuz ekleyin. Üç dakika sonra yüksek ateşe getirin. Biraz salata yağı ekleyin (sebzelerin rengini arttırmak için), uygun soya sosu ekleyin ve suyu toplayana kadar karıştırın. (Eğer MSG koymayı seviyorsanız, biraz ekleyebilirsiniz, MSG yemiyoruz bu yüzden koymayız) Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Kızarmış tavuk pençeleri
Tatlı ve ekşi balık
Kızarmış domuz eti
Tuzlu su karidesi
Hangzhou lahanasında kuşbaşı etli kızarmış pilav çok güzel kokulu!
