g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sıfır başarısız ev yapımı sarsıntılı sığır eti - Yemeği

Sarsıntılı sığır etini çok severim, ancak kurutulmuş dana eti pahalı ve sağlıksızdır, bu yüzden kendi başıma yapmayı öğrendim. Basit ~ ve çok lezzetli olmasını beklemiyordum, satın aldığım dana etini kaybetmiyorum. Misafirleri eğlendirmek çok iyi bir seçim ~ Sığır bacağı 1 kedi Kurutulmuş biber 15 Acılı erişte 3 kaşık Susam biberi 1 parça susam 10 gram Halojen çanta 1 paket Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar Çok lezzetli 4 kaşık Şeker 5 gram tuz 7 gram Susam yağı 3 kaşık Pixian Doubanjiang 3 kaşık

Sığır eti kanla ıslatılır, büyük parçalar halinde kesilir, soğuk su altında bir tencereye şarap ilave edilir, kaynatıldıktan sonra ateş kapatılır.

Yeşil soğan ve zencefili beyazlatılmış dana etine ekleyin ve sosta yaklaşık 50 dakika pişirin. Pişmiş dana etini soğumaya bırakın ve dokuya göre şeritler halinde kesin.

Acı biber ve diğer malzemeleri hazırlayın.

Tencereye yağ ekleyin, dana etini kısık ateşte koyun ve yavaş yavaş kızartın Yumuşak yemek istediğiniz zaman daha kısa, sert yemek istediğiniz süre daha uzundur.

Yağı tencerede bırakın, yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kokulu olana kadar koyun, ardından çıkarın, Pixian fasulyesi ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, kuru biberi ekleyin, sığır eti ekleyin, kırmızı biber, tuz, tadı çok taze, beyaz şeker ve tavada kızartın Toplantıdan sonra bowl Yarım kase su. Tencereden susam ve susam yağını koyun ve süper lezzetli kuru dana eti hazır!