Domates ve Enoki Mantarlı Sığır Eti Patates - Yemeği
Çorba çok taze ve iştah açıcı bir yemektir. domates 3 Enoki mantarı 1 parça Dana Rulo 1 kutu Zencefil Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar tuz 2 kaşık Şarap pişirme 1 kepçe soya sosu 1 kepçe
Domatesin üstünü çaprazlayın, domatesin üzerine kaynar su dökün ve kabuk olgunlaşana kadar haşlayın.
Domatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Enoki mantarlarının köklerini çıkarın, yıkayın ve küçük parçalara ayırın. Daha sonra kullanmak üzere uygun miktarda rendelenmiş zencefil ve kıyılmış sarımsağı kesin.
Şişman inek kaynatıldı ve beyazlatıldı ve yüzen madde daha sonra kullanılmak üzere çıkarıldı.
Bir tencereye yağı dökün, rendelenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak ve domatesi ekleyin, yumuşayana kadar kavurun ve suyu ekleyin, kaynatmak için su ekleyin.
Tencerede kaynattıktan sonra dana eti ve enoki mantarlarını ekleyip pişirin. İki kaşık tuz, bir kaşık pişirme şarabı ve bir kaşık soya sosu ekleyin.
Tencereden kişniş serpin.
Marul ve kızarmış patates
önceki
Turuncu Tatlı Balık
Sonraki
