Pirinç köftesi - Yemeği

Fener Festivali sırasında, hareketli gece pazarında her zaman bir fener alın ve büyükannemin hazırladığı atıştırmalıkları yemek için eve mutlu bir şekilde gidin. Kardeş Feng, özellikle tatlı yemeyi sever ve ailesinin yapışkan pirinç toplarının neredeyse tamamı Kardeş Feng'e aittir. Çocuklukta yapışkan pirinç toplarında şarap yoktu. Yetişkinler her zaman çocukların alkol yiyemeyeceğini söyler. Ama şimdi üç kardeşimiz büyüdü, bu Fener Festivali için şarapla köfte yiyelim. Yapışkan pirinç topları 6 (tek kişilik) Fermente pirinç (tatlı şarap) Yarım kase (pirinç kasesi) Çince wolfberry (isteğe bağlı) 10 kapsül
  • Yarım kase fermente pirince kurt üzümü ekleyin ve ılık olana kadar suda pişirin. (Ayrıca goji meyveleri de kullanabilirsiniz.)

  • Yapışkan pirinç toplarını pişirmek için: Tencereye uygun miktarda su dökün ve kaynattıktan sonra yapışkan pirinç toplarını koyun. Mantıların yapışmasını önlemek için tencereyi sallayın. Yapışkan pirinç toplarına yüzdükten sonra az miktarda soğuk su ekleyin, su kaynadıktan sonra soğuk su ekleyin ve tencereden çıkmak için tekrar kaynatın. (Dondurulmuş köfte kullandım.)

  • Yapışkan pirinç toplarını çıkarmak için oluklu bir kaşık kullanın ve bunları fermente pirinç içeren bir kaseye koyun.

  • Hem fermente pirinç eriştesi hem de yapışkan pirinç topları tatlıdır, bu nedenle kaya şekeri eklemeye gerek yoktur.

  • Mutlu Fener Festivali!

  • Yuanxiao Peanut Gnocchi (Fıstık dolgusu, siyah susam dolgusu, sadece biraz yer fıstığını susamla değiştirin)
    önceki
    Kanı besleyen, mideyi besleyen ve tüm kız kardeşlerin sevdiği mideyi ısıtan bir yemek ~ Esmer şeker, kırmızı hurma, kurt üzümü (balkabağı), yapışkan pirinç topları (tangyuan)
    Sonraki
    Tereyağı, kaju fıstığı, deniz yosunu ve domuz ipi dolgulu ve domuz yağı, fıstık ve tatlı kokulu osmanthus dolgulu Gnocchi
    Yapışkan pirinç köfte
    Marul ve kızarmış patates
    Domates ve Enoki Mantarlı Sığır Eti Patates
    Turuncu Tatlı Balık
    Sarhoş Yengeç
    Sarımsak ve çift biberli erişte ile buharda pişirilmiş taze karides
    Çay Kokulu Kanatlar
    Sıfır başarısız ev yapımı sarsıntılı sığır eti
    Tavada tavuk ve sebzelerle birlikte kızartılmış pirinç eriştesi, yani kızarmış pirinç eriştesi yumuşak ve yapışmaz tavadır!
    Typhoon Shelter Yengeç rice killer
    Sos aromalı sarı şarlatan kızarmış tofu
    To Top