Malzemeleri önceden hazırlayın ~ Çok fazla istiridye var ~ Hey, onları yemeyi seviyorum: p
Tavaya bir kaşık sıvı yağ koyun.Yağ sıcakken içine bir yumurta çırpın ve çırpılmış yumurtaları hızlıca parçalayın.Yumurtalar köpürene kadar kokusuz kalmaz.Yumurtalar yanmış aroması köpürene kadar kızartıldığında su ilave edin ve erişteleri kaynatın. Çorba
Erişte yavaş yavaş olgunlaştıkça, sonraki erişteleri ekleyin ve pişirin (tencereyi örtün) ve ardından malzemelerin olgunluğuna göre ekleyin.
Malzemelerin sırası rendelenmiş zencefil, domuz eti dilimleri, istiridye, ardından yeşillik ve son olarak baharattır.