1. Lif kabını yıkayın ve soyun
2. Soyulmuş lif kabuğunu dilimleyin ve kırmızı biberi doğrayın
3. Yeşil soğanı parçalara ayırın ve sarımsağı bıçakla ezin
4. Yağı sıcak tavaya koyun, soğanı ve sarımsağı ekleyin ve sarımsağı kavurun
5. Lif kabağı ve kırmızı biber parçalarını dökün ve hızla kızartın
6. Rengi değişene kadar karıştırın, uygun miktarda monosodyum glutamat ve tuz ekleyin, dışarı çıkana kadar eşit şekilde karıştırın