Gösterilen tüm malzemeler
Basit versiyon: 1 cm'lik küpler halinde kesilmiş mango eti
Doğranmış mangonun yaklaşık 1 / 3'ünü bir fincan yoğurda koyun, üst ve alt katmanlarında meyve parçacıkları olduğundan emin olmak için hafifçe karıştırın ve sonra taşan yoğurdu çıkarın.
Kendi kendine yeten pipeti ortasına yerleştirin (ucu yukarı bakacak şekilde), üzerini örtmek için bir parça plastik sargı kesin ve tamamen kapalı olduğundan emin olmak için saman açıklığını temiz bir kağıt havluyla kapatın.
Buzdolabına koyun ve 8 saat dondurun.Yoğurt tamamen donunca dışarı çıkarabilirsiniz.
Versiyonu güzelleştirin: Beğendiğiniz şekli yapmak için kalıbı kullanın ve ardından dört ikizkenar üçgen yapın
Yoğurdu dökün, kutuyu yıkayın ve kurutun
İkizkenar üçgenin kısa tarafını (sıkıca yerleştirin) ve düz tarafını fincanın duvarına yaslayın (donmuş, düz görünüyor)
Yoğurdu kutuya dökün, kalıbın preslenmiş kısmından bir pipet kullanın (pipet hala yukarı bakacak şekilde), yoğurdu nazikçe kapatın, plastik sargı ile kapatın ve kağıt havluyu kapatın.
8-10 saat dondurun
Çıkarma sırasında dikkat edin: Önce yoğurt kutusunu iki elinizle 20 saniye tutun ve ardından şekilde gösterildiği gibi alttan hafifçe sıkarak çıkarın. (Pipeti sertçe çekmekten kaçının, çekmesi kolaydır)