g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Basit ve lezzetli C Vitamini Sabah Balığı - Yemeği

Sık gittiğim bir restoranda C vitamini serisi, C vitamini balığı, C vitamini karnabaharı vb. var. Geri döndüm ve kendim denedim ama başarılı olmasını beklemiyordum. sıvı yağ 10 g domates 2 parça Sabah balığı (dondurulmuş) 200 g soğan 1/8 tuz bir miktar Nişasta (marine edilmiş balık) 5 gram Biber (marine edilmiş balık) 1 g Şarap pişirme (marine edilmiş balık) 10 g

Saba balığını çözdükten sonra, biraz daha kalın dilimler halinde kesin ve şarap, nişasta ve karabiber ile marine edin.

Doğranmış soğan

Domates işleme: Meyve suyu yapmak için bir mutfak robotu kullanın, soğan yağında soteleyin, ardından domates suyunu dökün. Kaynatılması gerekiyor, çorba yavaş yavaş koyulaşacak ve rengi koyulaşacak.

Saba balık filetolarını kaynar suda haşlayın.

Domates suyunun kıvamı kişisel tercihinize göre değişebilir, daha kıvamını seviyorsanız bir süre kaynatın, daha sulu olmasını istiyorsanız bir süre kaynatın.Tüm işlemde su eklemeye gerek yoktur. Domates suyu kaynadıktan sonra balık filetolarını çıkarıp haşlanmış domateslerin tenceresine koyun ve bir süre pişirin.