Önce malzemeleri hazırlayın, kalamarları uygun büyüklükte kesin, frenk soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsakları dilimleyin ve havucu dilimlere ayırın.
Kalamar 1 dakika kaynar suda (malzemenin dışında) beyazlatılır, ardından soğuk su alınır ve boşaltılır.
Tencereyi başlatın ve yağı ekleyin, sarımsakları soteleyin ve havuçları ekleyin
Kalamar ekleyin ve kızartın
Sonra pırasayı ekleyin
Weili Kızarmış Sos ekleyin
Son olarak mısır nişastası ekleyin ve tamamlamak için kızartın
Kalamar ve pırasa gerçekten çok lezzetli