Malzemeler
ringa
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, fasulye ezmesi, yemeklik şarap, sarımsak, biber, zencefil, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, toz biber, mısır nişastası, yumurta, yumurta
Haşlanmış canlı balık uygulaması 1 Balık satın alırken, ustaya balık filetosu yapacağımı ve balık patronunun omurgayı almanıza yardımcı olacağını söyleyin, bu yüzden onu satın alın.
2 Balık omurgasını kesin
3 balık kafası yarıya indirildi
4 Balık sırtını parçalara ayırın ve balık kafasını ikiye bölün, yıkayın ve bir kenara koyun.
5 Vücudun her iki tarafından bir dilim balık alın ve kemikleri karnından çıkarmaya hazırlanın
6 Gittiğimde bıçağa biraz su getir, güzel parça
7 Bıçağım nispeten kör, bu nedenle fotoğrafı çektim
8 Çıkardıktan sonra. . Gibi görünmek
9 Diğer yarısı da çıkarılmalıdır. Sadece iki mide. .
10 Sonra parçalara ayırın. . Kemikleri bir araya getirin.
11 Ardından balık filetolarını doldurmaya başlayın. .
12 Vücudun yarısı iyidir.
13 Sonra tüm balıkları kaba koyun, suyu yıkayıp boşaltın, suyu boşaltmayı unutmayın.
14 Bir yumurta alın, yumurta akını alın, balık filetolarını ekleyin, tuz ekleyin, şarap ve biraz kuru mısır nişastası ekleyin
15 Boyutlandırma tamamlandı
16 Balık filetoları boyutlandırıldıktan sonra, çorba yapma işlemi sırasında balık filetolarının üflenmesinden korkmak için onları yağla kapatmak en iyisidir.
17 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan Pirinci kesin, çiçekleri kesin ve dilimleyin.
18 Arpacık soğanı ve sarımsağı birbirine koyun. .
19 Tencereye yağı dökün ve ısıtın
20 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın
21 Sonra fasulye ezmesini ekleyin
22 Kokulu
23 Sonra balık parçalarını dökün ve güzel kokulu karışımı karıştırın. .
24 Kaynamış suyu bir tencereye koyup çorbanın içine koyun.
25 Çorbadaki balık kafası ve kılçık pişince kapalı balık filetolarını hafifçe tencereye koyun ve yarı olgun pişirin.Balık filetolarının üzerine yeşil soğan, zencefil ve toz biber koyun
26 Biber
27 doğranmış kuru biber
28 Ayrıca biberi ve kuru biberi kızgın yağda ısıtın.Kurutulmuş kırmızı biberlerin yüzeyinin kararmak üzere olduğunu gördüğünüzde yeşil dumanın sıcaklığını hissedecek ve ateşi söndürünüz.
29 Sonra balık filetosuna dökün, sorun değil.
-
- Domates soslu yeşil fasulye ile haşlanmış patates
-
- Pleurotus eryngii
-
- Mor Lahana Jöle
-
- Beyaz turp ve armut suyu
-
- Laoganma kızarmış ördek
-
- Domates Soslu Makarna
-
- Kırmızı Hurma Longan Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Pleurotus eryngii
-
- Hindistan Cevizi Körili Yengeç
-
- Susam soslu kızarmış sebzeli erişte
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
