Malzemeler
Yengeç
3
Aksesuarlar: zencefil, eski sirke, yeşil soğan
Zencefil soslu yengeç nasıl buharda pişirilir 1 Canlı yengeç, büyük olmalı Acele et, annem çocukken bir öğünde birkaçını öldürebileceğimi söyledi!
2 Yemek çubuklarını yengecin ağzına sokun, birkaç kez ileri geri sallayın, yengeç ölecek, böylece ovalamak tehlikeli olmayacaktır.
3 Yengeç kabuğunu ve pençelerini dikkatlice temizlemek için diş fırçası kullanın.
4 Bu parçayı çıkarın, makasla kesin ve fırçalayın
5 Buharlı pişiriciye su koyun, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin
6 Bambu sepeti koyun, yengeçleri buharlı pişiriciye koyun, yüksek ateş açın, buharın 15 dakika buharlaşmasını bekleyin
7 Yengeçleri buharda pişirirken ince kıyılmış zencefili doğrayın
8 Eski sirke ekleyin ve zencefil yapın
9 Yengeç buharda pişirilir, hadi zencefil sosuyla yiyelim
-
- Pleurotus eryngii
-
- Mor Lahana Jöle
-
- Beyaz turp ve armut suyu
-
- Laoganma kızarmış ördek
-
- Domates Soslu Makarna
-
- Kırmızı Hurma Longan Siyah Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış Balık Parçaları
-
- Pleurotus eryngii
-
- Hindistan Cevizi Körili Yengeç
-
- Susam soslu kızarmış sebzeli erişte
-
- Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Kızarmış ekmek
